和風マニアの中学生。二階堂の繊細なラーメンを食べているうちこの世に害なす魔物が見える様になった。その能力と使い魔から与えられた武器で、福島市の闇と闘う仁義の退魔師である。激辛料理も大好きだが、食べると暫くアホになってしまう。開成山ムツキ(正月屋)は上司にあたる。

二階堂

福島市笹谷字稲場37-2パルメディオ102 

営業情報は下記SNS参照

主なメニュー

 ・しょうゆ(煮卵入り)

​ ・赤そば

二階堂中華そば .jpg
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店主は元日本料理の料理長。豊富な経験と和の技を随所に生かした、凛としつつも円やかな味わいのラーメンは、多くの人に愛されている。地道な日々の積み重ねに裏付けられた円熟、日本の職人魂が宿る「まじめ」なラーメン。

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