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母性本能溢れる英語教師。 弱気で心配症だが、体を張った熱血指導には定評があり、数々の生徒を校正させている。 生徒にいきわかれの妹が２人いるが まだ気付いていない。
自家製麺うろた
●福島県福島市新町3-14
●営業情報は下記SNS参照
●主なメニュー
・五種の貝出汁そば
・生コンクリートそば
福島の人気店「えなみ」「くをん」に続く3号店。「五種の貝だしそば」の貝出汁のガッツリ感は他の追随を許さない。多彩で大量のチャーシュー、食の本能を刺激するような大胆さと計算高さ、手間と努力とコスト、野性的アイデアが結集されたおそるべきラーメン。 ラーメンWalker福島殿堂入り。
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